WIRAUSAHA PRODUK PENGOLAHAN MAKANAN AWETAN NABATI
Indonesia dikenal dengan negara kepulauan yang sangat majemuk,dimana memiliki berbagai suku bangsa,bahasa dan budaya.
Dengan sumber daya alam yang beragam,mendorong seseorang menciptakan produk makanan awetan.makanan awetan yang berdasarkan nabati saat ini cukup banyak dapat kita temukan.
Terobosan yang dapat di lakukan untuk mengangkat citra rasa makanan awetan adalah dengan membuka peluang makanan awetan berbahan daar nabati untuk didistribusikan ke daerah lain atau dekspor.
TUGAS SISWA :
1. Sebutkan 10 buah-buahan dan sayuran yan bisa di awetkan ........
2. Apa yang di sebut : Asam benzoat,asam sorbat,asam propionate dan sulfur dioksida....jelaskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar